Ingredientes:
* 1 kg de maçã raineta
* 1 chávena e meia de açúcar
* 2 chávenas de farinha
* 1/5 chávena de passas
* 1 chávena de amêndoa laminada
* 1 colher de chá de canela
* 1 chávena de óleo
* meia colher de chá de bicarbonato de sódio
* 3 colheres de chá de fermento em pó
* 1 colher de chá de sal fino
* 3 ovos
* Raspa de 1 limão
Modo de Fazer:
Corta-se a maçã em lâminas e junta-se o açúcar. Junte-se o óleo, as passas as amêndoas, a raspa de limão, o sal e os ovos inteiros, por fim a farinha, a canela e a soda.
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